今日は歯と全く関係の無い、私の趣味前回なお話をさせていただきます。
最近、ぬか漬け作りに凝っており毎日の楽しみとなっています。
ぬか漬けというと、毎日かき混ぜなければいけない、管理が大変、においが気になる…
というイメージを持たれがちですが、世の中には便利なものがありまして
こちらのサイトのぬか床のように、毎日のかき混ぜ不要、その日からすぐに使えるという商品があるのです！
今までつけたものは、きゅうり・なす・大根・人参とスタンダードなものから
ゆで卵・こんにゃく・アボカド・ミニトマト・豆腐・チーズと変わり種にもチャレンジ。
特に、ゆで卵・こんにゃく・アボカド・豆腐は騙されたと思ってぜひ皆さまにチャレンジしていただきたいほど美味しいのです！！
ぬか漬けは発酵食品なので、体にも良く、しかも美味しい。
こんな素敵な一石二鳥があって良いものでしょうか♪
今後はスイカの皮や季節の野菜をつけていきたいと思います^-^
